二十四节气——寻味中国 | 大雪

大雪之时，宜食温热之物以御寒，如羊肉、红枣，暖胃驱寒，补益气血。大雪节气前后，柑桔类水果如蜜桔、柚子、脐橙等纷纷上市，适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。

于农事而言，大雪之时，北方地区田间管理已很少，但农人之心仍系于田畴。要加强冬小麦中耕管理，划锄保墒、增温除草，趁地封冻未固，抢抓时机冬耕。而江淮及以南地区，小麦、油菜仍在缓慢生长，要注意施好肥，为安全越冬和来春生长打好基础。

瑞雪兆丰年，厚积而薄发

愿你不畏风雪，迎寒前行