机遇教育网“西班牙华仁中文网”6月7日讯 根据“西班牙人网”的报道，在西班牙巴塞罗那，一家以亚洲小吃和云南米线为特色的亚洲餐馆，以其独特的风味和低廉的价格，在当地餐饮业市场中出奇制胜，不仅赢得了食客们的喜爱，成为Gràcia街区的知名餐馆，而且也引起了西班牙媒体的关注。
实际上，近一时期以来，以日本寿司、中国传统火锅为特色的新式亚洲餐馆，在西班牙不断走红。就在众多旅西华商纷纷上马寿司和中国火锅餐厅的同时，这家名为“L’?s Panda”餐馆却另辟蹊径，利用中国传统特色美食——云南米线，以每碗低于10欧元的低廉价格，为西班牙食客提供了高性价比的亚洲美食，并以此打开了广阔的市场。
通过近期西班牙中餐以及亚洲餐市场的发展趋势来看，利用正宗中国传统美食，走推陈出新的创新道路，将是今后华人餐饮业持续发展的不二之路。
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