疑因沙门氏菌污染！加州等10个州的哈密瓜紧急召回

近日，由于可能受到沙门氏菌污染的风险，分布在至少 10 个州的哈密瓜正在进行紧急召回。

美国食品药品监督管理局（FDA）在上周发布的警告中指出，索菲亚农产品公司（Sofia Produce）正在召回其在 10 月 16 日至 23 日期间销售的带有“Malichita”标签的哈密瓜。

此次召回是在加拿大食品检验局宣布类似哈密瓜召回后采取的措施。

这批被召回的哈密瓜分布在亚利桑那州（Arizona）、加州、佛罗里达州（Florida）、伊利诺伊州（Illinois）、马里兰州（Maryland）、密歇根州（Michigan）、新泽西州（New Jersey）、田纳西州（Tennessee）、德克萨斯州（Texas）和威斯康辛州（Wisconsin）。

FDA警告称，这些哈密瓜可能也在这些州以外的地区销售。

受影响的哈密瓜将有一个标签上写着‘Malichita’的贴纸，如下图所示：

官方建议消费者不要食用贴有“Malichita”标签的哈密瓜，建议将其丢弃或退回购买地。如果消费者在食用这些被召回的哈密瓜后出现不适，FDA 建议及时联系医疗服务提供商。

据疾病控制与预防中心（CDC）介绍，沙门氏菌感染是由沙门氏菌引起，常伴有腹泻、发热和胃部痉挛等症状，这些症状通常会在感染后的 6 小时至 6 天内出现，而多数人可以在 4 到 7 天内自行康复，无需接受治疗。

但对儿童、老年人和免疫系统较弱的人群来说，这种疾病可能更加严重，部分人可能需要医疗治疗或住院。

CDC 指出，每年因沙门氏菌感染导致的疾病大约有 135 万例，死亡案例约 420 例。沙门氏菌感染的确诊需要通过对大便、体组织或液体进行实验室测试。

今年，CDC 已经调查了多起与沙门氏菌感染相关的爆发事件，包括与生牛肉、生饼干面团和面粉有关的事件。

目前，CDC 还在积极调查其他几起与沙门氏菌有关的爆发事件，包括一起与新鲜切碎的洋葱有关，已使 70 多人患病，其中 15 人住院；另一起与宠物龟有关，已有 20 多人住院；以及一起宠物食品召回事件，已使多人患病，其中大多数是婴儿。

此外，CDC今年还曾在 19 个州召回过可能受到沙门氏菌污染的哈密瓜。

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